Περιγραφή
Σπιρουλίνα: είναι ένας τύπος κυανοπράσινου φυκιού που περιέχει περισσότερα από 100 πολύτιμα βιοενεργά συστατικά για τον οργανισμό μας όπως: Πρωτεΐνες αφομοιώσιμες κατά 95% από τον οργανισμό, όλα τα αμινοξέα. Ω3 και Ω6 λιπαρά οξέα. Μεγάλη γκάμα βιταμινών (Α, B1, B2, B3, B5, B6, Β12, E, H, Ινοσιτόλη, Φολλικό οξύ), μέταλλα (Ασβέστιο, Σίδηρος, Κάλιο, Μαγνήσιο, Μαγγάνιο, Νάτριο, Φώσφορος, Ψευδάργυρος). Περισσότερα από 2000 ένζυμα. Η σπιρουλίνα ως ισχυρή αλκαλική τροφή βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, στην αύξηση επιπέδου ενέργειας, στην εξουδετέρωση των ελευθέρων ριζών, στη ρύθμιση του σακχάρου και της αρτηριακής πίεσης στο αίμα καθώς και στην καλύτερη λειτουργία του εγκεφάλου.
Τα πιο σημαντικά δραστικά συστατικά της σπιρουλίνας είναι:
Πρωτεΐνη φυκοκυανίνη:
Ισχυρό αντιφλεγμονώδες, αντιοξειδωτικό, ανοσοδιεγερτικό.
Πολυσακχαρίτες:
Βοηθούν στη μεταφορά θρεπτικών συστατικών από το αίμα στον εγκέφαλο και ενισχύουν το ανοσοποιητικό.
Γ-λινολεϊνικό οξύ (λιπαρό οξύ GLA):
Σπάνιο στην καθημερινή διατροφή μας, περιέχεται στο μητρικό γάλα.
Χλωροφύλλη:
Βοηθάει στην αποτοξίνωση του ήπατος και στον καθαρισμό του αίματος, στην αναπαραγωγή φιλικών βακτηρίων του εντέρου, στην ανάπλαση των ιστών, στην οξυγόνωση του οργανισμού κ.α.
